Вакансия в архиве, закрыта 31 августа
№ 30116022

Заведующий производством

от 30 000 до 60 000 руб.
Можайск
Работа вахтовым методом на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Организация процесса питания по норме:
- Составление меню;
- Разработка новых блюд;
- Контроль качества сырья, технологии приготовления;
- Контроль санитарных требований;
- Составление отчётов;
- Составление заявок на товары, сырьё.
Требования:
- Гражданство РФ;
- Знание технологий процессов приготовления блюд;
- Наличие поварских навыков;
- Опытный пользователь ПК;
- Знание СанПин;
- Наличие мед.книжки;
- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость,
- Умение руководить персоналом.
Мы предлагаем:
Оформление в соответствии с ТК РФ
Вахтовый график работы 15/15 или 30/30
Территориально МО, г. Можайск
Работа в военной столовой